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表題志麻さん式 定番家族ごはんが家庭料理に革命を起こす

毎日家族に温かい料理を振る舞いたいけれど、時間や献立に悩みが尽きない。そんな悩みを一挙に解決してくれる救世主が、料理研究家・表題志麻さんの最新刊『表題志麻さん式 定番家族ごはん』です。

時短・節約・栄養満点の三拍子揃ったレシピが満載

本書には、表題志麻さんが忙しい主婦のリアルなニーズを反映して考案した、時短・節約・栄養満点のレシピが100以上掲載されています。

時短の秘訣は、あらかじめ食材を下ごしらえしておいたり、複数の料理を同時に調理したりする工夫にあり、忙しい主婦でも無理なく作ることができます。また、節約術も満載で、安い食材を上手に活用したり、食材の無駄を極力減らしたりと、家計にも優しいレシピが揃っています。

栄養面でも、野菜をたっぷり使用したり、低糖質のお米を使ったりと、家族の健康に配慮した献立が充実しています。

家族が喜ぶ絶品メニューが勢揃い

掲載されているレシピは、定番料理からパーティーメニューまで幅広く、どれも表題志麻さんならではのアイデアが光る絶品揃い。例えば、

・鶏むね肉とじゃがいものさっぱり煮込み：柔らかくジューシーな鶏むね肉とホクホクのじゃがいもが絶妙にマッチ
・豆腐とひじきのそぼろ丼：ヘルシーでボリューム満点、大人も子供も楽しめる一品です
・ほうれん草とベーコンのパスタ：ニンニクの効いたソースがほうれん草とベーコンの旨味を引き立てます
・鮭のムニエルレモンバターソース：こんがり焼けた鮭にレモンバターソースが爽やかに香る、おもてなしにもぴったりの一品

わかりやすい解説で料理初心者も安心

これらのレシピは、たとえ料理初心者でもわかりやすく作れるように、丁寧な解説とプロセス写真が添えられています。食材選びのポイントや、ちょっとしたコツも紹介されており、料理への自信が持てるようになります。

家族との団らんがもっと楽しくなる

美味しい料理が食卓に並ぶと、自然と家族の笑顔が増えます。『表題志麻さん式 定番家族ごはん』には、そんな幸せな時間を紡ぐためのレシピが詰まっています。

忙しい毎日でも、家族に美味しい料理を振る舞い、心温まる団らんのひとときを過ごしたい方にとって、本書は必携の一冊です。この本があれば、料理が苦手だった人も、家族を喜ばせる料理上手になること間違いなし。

家族との絆を深め、食卓を笑顔でいっぱいにする『表題志麻さん式 定番家族ごはん』。ぜひお手に取って、新しい家庭料理の扉を開いてみてください。
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