生クリーム・バターなしだから軽やか！ふとらないクリームのお菓子

罪悪感なく楽しめる、ヘルシーでとっておきのデザート

甘いものが大好きだけど、カロリーや脂肪分が気になるあなたに朗報です。「生クリーム・バターなしだから軽やか！ふとらないクリームのお菓子」は、罪悪感なく楽しめる、ヘルシーで美味しいデザートのレシピが満載の料理本です。

この本では、生クリームやバターを使用せずに、豆腐、ヨーグルト、豆乳など、ヘルシーな食材を使って、なめらかでコクのあるクリームを再現しています。これにより、従来のクリームスイーツに比べ、カロリーや脂肪分を大幅にカットすることができました。

ヘルシーなのに大満足の味

豆腐やヨーグルトで作ったとは思えない、なめらかな口溶けと濃厚な味わいは、まさに絶品。食材の自然な甘みを活かしているので、後味も爽やかでしつこくありません。

チョコレートムース、ティラミス、チーズケーキ、エクレアなど、誰もが大好きな定番スイーツがヘルシーに大変身。ダイエット中の方も、子供からお年寄りまで、幅広い層に愛されるレシピが揃っています。

特別な技術は不要

本書のレシピは、初心者でも簡単に作れるよう、わかりやすい手順で丁寧に解説されています。特別な材料や技術は必要ないので、お菓子作りが苦手な方でも安心して挑戦できます。

また、各レシピには、カロリーや糖質などの栄養成分も記載されており、健康管理にも役立ちます。自分のライフスタイルに合わせて、適切なレシピを選択することが可能です。

見た目も美しく、おもてなしにも最適

ヘルシーだからといって、見た目がおざなりになることはありません。本書のレシピは、どれも見た目が美しく、おもてなしにもぴったりです。手間を掛けずに、おしゃれで美味しいデザートを振る舞えます。

心も体も喜ぶデザート

「生クリーム・バターなしだから軽やか！ふとらないクリームのお菓子」は、心も体も喜ぶデザートのレシピ集です。カロリーや脂肪分を気にせず、甘いものを思う存分楽しむことができます。

本書を読めば、お菓子作りがもっと楽しくなり、健康的な食生活も実現できます。ダイエット中の方、健康志向の方、美味しいものが大好きな方、すべての方に自信を持っておすすめできる一冊です。

本書の特徴

* 生クリームやバター不使用のヘルシーなクリームスイーツレシピを多数掲載
* 豆腐、ヨーグルト、豆乳など、身近な食材で簡単に作れる
* カロリーや脂肪分を大幅にカットし、罪悪感なく楽しめる
* 定番スイーツからアレンジレシピまで、幅広いラインナップ
* 初心者でも簡単に作れる、わかりやすいレシピ解説
* 栄養成分も記載し、健康管理にも役立つ
* 見た目も美しく、おもてなしにも最適

この本があれば、もうデザートを我慢する必要はありません。ヘルシーで美味しいクリームのお菓子を心ゆくまで堪能し、心も体も満たしましょう。
なぜ、クリエイティブな人はメンタルが強いのか？
ビジュアル恐竜大図鑑 [年代別]古生物の全生態 (NATIONAL GEOGRAPHIC)
東大→JAXA→人気数学塾塾長が書いた数に強くなる本 (PHP文庫)
新説・恐竜　塗り替えられたその姿と生態 (ナショナルジオグラフィック別冊) (日経BPムック)
創造的破壊の力: 資本主義を改革する22世紀の国富論
NHKスペシャル恐竜超世界２
となりのハト身近な生きものの知られざる世界
ヤマケイ文庫カラスはずる賢い、ハトは頭が悪い、サメは狂暴、イルカは温厚って本当か？
ヤマケイ文庫潮風の下で
ビジュアル世界の偽物大全　フェイク・詐欺・捏造の全記録
面白くて眠れなくなる天文学 (PHP文庫)
空想科学読本 3 [新装版]
なつのやまのとり
面白くて眠れなくなる数学 (PHP文庫)
小さなことにあくせくしなくなる天文学講座生き方が変わる壮大な宇宙の話
一生に一度は見てみたい空の見つけかた事典
今の科学でここまでわかった世界の謎99 (ナショナルジオグラフィック別冊)
ビジュアル NASA図鑑　宇宙開発65年の全記録
面白くて眠れなくなる地学 (PHP文庫)
空想科学読本 4 [新装版]

無料体験キャンペーン中(オーディオブック)
本の情報館
本の情報館社会政治